La rue Ouest de Quanzhou, en tant que cœur culturel de cette ville historique, possède plus de 1300 ans d'histoire et est l'une des rues anciennes les mieux préservées du Fujian.
La rue Ouest de Quanzhou, l'une des plus anciennes rues de la ville, a plus de 1300 ans d'histoire et est l'endroit idéal pour explorer la culture et la gastronomie de Quanzhou. Cette rue n'est pas seulement un quartier culturel historique, mais elle mêle également divers styles architecturaux, des anciennes maisons traditionnelles du sud du Fujian aux bâtiments modernes, montrant une riche empreinte historique. En flânant le long de la rue, les visiteurs peuvent admirer des bâtiments emblématiques tels que le temple Kaiyuan et la tour de l'horloge, tout en ressentant une forte culture locale.
Modes de transport : À Quanzhou, les visiteurs peuvent choisir de prendre les petites voitures blanches (des navettes qui s'arrêtent sur appel) au tarif d'environ 2 yuans, permettant d'atteindre facilement la rue Ouest et les attractions environnantes. De plus, l'accès à la rue Ouest est interdit aux véhicules à moteur, ce qui la rend idéale pour les visites à pied ; il est recommandé de porter des chaussures confortables.
Points forts de la visite :
Depuis la dynastie Tang, la rue Ouest est le centre politique, économique et culturel de Quanzhou, et elle conserve le long des rues de nombreux bâtiments de style sud-fujian, tels que le temple Kaiyuan, la tour de l'horloge et le temple de Guan Yu et de Yue Fei. En marchant sur les pavés, les visiteurs peuvent ressentir une forte atmosphère historique, surtout dans les ruelles complexes, qui cachent de nombreuses ruines historiques et des restaurants traditionnels.
Temple Kaiyuan : Le plus grand temple bouddhiste du Fujian, avec ses célèbres tours est et ouest, c'est un endroit prisé pour faire des photos.
Tour de l'horloge : Un bâtiment emblématique de Quanzhou, idéal pour des souvenirs photographiques, surtout lorsque les lumières s'allument le soir.
Temple de Guan Yu et de Yue Fei : Consacré aux dieux de la guerre, très fréquenté, c'est un excellent endroit pour découvrir la culture religieuse locale.
Temple de Chengtian : Un environnement magnifique, parfait pour des visites sereines.
Snack de la rue Ouest : Comme le canard au gingembre, le vermicelle de blé, les boulettes de riz de l'ancienne dame, la variété de snacks de rue est riche et vaut le détour.
Conseils pratiques :
Il est recommandé de visiter le matin ou le soir pour éviter la foule. De nombreux temples de la rue Ouest ferment avant 17 heures, il est donc judicieux de bien planifier son temps de visite. De plus, certains lieux populaires pour les photos comme le café de Liyu Tian nécessite une consommation préalable pour accéder à l'étage, les visiteurs doivent donc en être informés.
